{"product_id":"tourismus-hotellerie-und-gastronomie-von-a-bis-z-hardcover","title":"Tourismus, Hotellerie Und Gastronomie Von a Bis Z - Hardcover","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eWolfgang Fuchs\u003c\/b\u003e (Editor)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewinner des ITB BuchAward 2022 in der Kategorie Touristisches Fachbuch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn unterschiedlich umfangreichen Stichworten, von der Erläuterung von Fachbegriffen bis hin zu längeren Artikeln, haben mehr als sechzig Experten aus Theorie und Praxis das relevante Wissen des Tourismus, der Hotellerie und Gastronomie in über 1300 Stichwörtern erfasst. \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cli\u003eZentrale betriebswirtschaftliche Einträge ergänzen die Ausführungen. \u003c\/li\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cli\u003eVolkswirtschaftliche, psychologische, rechtliche, geschichtliche und soziale Aspekte des Reisens werden reflektiert und erweitern die Sichtweise. \u003c\/li\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cli\u003eZitate aus der Branche, Storytelling und Cartoons interpretieren den Kompendiumgedanken modern und frisch. \u003c\/li\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cli\u003eTabellen, Grafiken, ein- und weiterführende Literaturhinweise runden das Nachschlagewerk ab. \u003c\/li\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAuthor Biography\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWolfgang Fuchs\u003c\/strong\u003e, Baden-Wuerttemberg Cooperative State University, Ravensburg, Germany \u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 1097\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 2.5 x 9.2 x 6.6 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustrated:\u003c\/strong\u003e Yes\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e January 18, 2021\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47434641178845,"sku":"9783110544077","price":62.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9867\/8237\/files\/Rk6TbF6mb19783110544077.webp?v=1771381199","url":"https:\/\/handfulofbooks.com\/products\/tourismus-hotellerie-und-gastronomie-von-a-bis-z-hardcover","provider":"Handful of Books","version":"1.0","type":"link"}