{"product_id":"the-coffee-essence-manual-del-cafe-hardcover","title":"The Coffee Essence: manual del café - Hardcover","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eGuido Garavello\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Coffee Essence - Manual de café Para principiantes y veteranos de la misma manera. Un infaltable, la clave del arco en el segmento del café. Es un libro inédito enteramente dedicado al café. Es un recurso ineludible y de referencia para la artesanía, las tecnologías y las técnicas. Un libro analítico-técnico descriptivo con un enfoque preparatorio a la profesionalidad de la cadena del café. Cubre la historia del café y las evoluciones, la salud, los procesos sobre los frutos, café verde, especies y variedades, torrefacción casera artesanal, fluidificar el café, literatura científica, métodos de infusión entre otros. Si eres un barista, un formador de café o un consumidor concienzudo, encontrará este manual útil. De hecho, funciona tanto como un divertido principio-fin de leer, así como una fuente de referencia continua. Incluso si usted no está en la industria del café, después de su lectura podrá ser capaz de hacer mejores compras de café, mejores preparaciones de café o simplemente frecuentar a las mejores cafeterías.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 404\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.94 x 9 x 6 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e March 30, 2023\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47442477252829,"sku":"9781447771289","price":96.03,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9867\/8237\/files\/299eNOlU5c9781447771289.webp?v=1771464223","url":"https:\/\/handfulofbooks.com\/products\/the-coffee-essence-manual-del-cafe-hardcover","provider":"Handful of Books","version":"1.0","type":"link"}