{"product_id":"sous-vide-delicatessen-a-la-perfeccion-paperback-1","title":"Sous Vide: Delicatessen a la Perfección - Paperback","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eAlejandro Gómez\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSumérgete en la revolución culinaria con \"Sous Vide: Delicatessen a la Perfección\", una obra maestra culinaria escrita por el apasionado chef Alejandro Gómez. Este libro va más allá de las simples recetas; es una guía exhaustiva que desentraña las técnicas y secretos de la cocción sous vide, llevándote a explorar nuevos horizontes gastronómicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlejandro Gómez, amante de la innovación en la cocina, comparte su experiencia y entusiasmo por la técnica sous vide. Desde la jugosidad incomparable de las carnes hasta la textura perfecta de los vegetales, \"Sous Vide: Delicatessen a la Perfección\" te guía con maestría a través de las posibilidades infinitas que esta técnica culinaria ofrece.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste libro es una joya para todos aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias y sorprender a sus comensales. Alejandro Gómez comparte anécdotas personales, consejos prácticos y reflexiones que te inspirarán a experimentar con la técnica sous vide, transformando cada plato en una obra de arte gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Sous Vide: Delicatessen a la Perfección\" es una invitación a elevar tus habilidades culinarias y descubrir un mundo de sabores y texturas excepcionales. Conviértete en el chef maestro de tu propia cocina con este libro que te sumergirá en la elegancia y precisión de la cocción sous vide.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 222\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.47 x 9 x 6 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e February 05, 2024\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47443052953821,"sku":"9781835868928","price":50.06,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9867\/8237\/files\/RZCz8j9W8_9781835868928_74781952-4e72-428b-8b29-8a8d831ec617.webp?v=1771468188","url":"https:\/\/handfulofbooks.com\/products\/sous-vide-delicatessen-a-la-perfeccion-paperback-1","provider":"Handful of Books","version":"1.0","type":"link"}